近日,郑州财经技师学院传来喜讯 —— 该校现代服务系教师黄一凡在 “陶诗奇杯” 2025 世界调饮师大赛全国总决赛中,凭借过硬的专业能力与创新素养,以复赛、决赛双第一的优异成绩荣膺全国总冠军,同时包揽 “最佳技术奖” 与 “最佳感官奖” 两项重要单项奖,为郑州财经技师学院赢得了崇高荣誉。
“陶诗奇杯” 2025 世界调饮师大赛全国总决赛于 8 月 29 日至 31 日在北京隆重举办,赛事由世界调饮师大赛组委会主办,汇聚了全国调饮行业的顶尖选手,比赛内容涵盖创意研发、实操技能、感官品鉴等多重维度,全面考验选手的专业功底、创新思维与综合实践能力,是国内调饮领域极具权威性与影响力的赛事。
在此次高规格赛事中,郑州财经技师学院黄一凡老师充分展现了该校教师队伍的卓越专业水平。赛前,黄一凡老师依托郑州财经技师学院完善的专业教学体系与实践平台,扎实打磨理论基础与操作技能;复赛阶段,其凭借精准娴熟的调饮操作、富有创意的饮品设计,在众多强手中脱颖而出,始终稳居积分榜首,为郑州财经技师学院赢得了赛事初期的亮眼成绩。
决赛环节,竞争更为激烈。郑州财经技师学院黄一凡老师顶住压力,延续出色状态,其参赛作品不仅在技术层面展现出规范流畅的操作流程与严谨细致的细节处理,更在艺术呈现上兼具美感与特色,最终以全场最高分荣耀登顶,成功斩获全国总冠军。此外,在 “最佳技术奖” 角逐中,黄一凡老师凭借对调饮技术的精准把控,成为技术规范的标杆;在 “最佳感官奖” 评选中,其饮品在色、香、味、形等维度的完美呈现,获得评委一致认可,最终实现 “三大奖项” 尽收囊中,充分彰显了郑州财经技师学院在现代服务类专业人才培养中的深厚底蕴。
据悉,今年 10 月,郑州财经技师学院黄一凡老师将代表中国赴意大利米兰参加 “陶诗奇杯” 2025 世界调饮师大赛全球总决赛。郑州财经技师学院将全力支持黄一凡老师的备赛工作,期待其能继续以炽热的匠心与精湛的技艺,在世界舞台上展现中国调饮师的专业风采,传递东方调饮的独特魅力,为国家、为郑州财经技师学院再添新功。
此次黄一凡老师的优异成绩,不仅是其个人努力的成果,更是郑州财经技师学院坚持 “以赛促教、以赛促学、以赛促练” 教学理念的生动体现。长期以来,郑州财经技师学院高度重视教师专业能力提升与学生实践技能培养,不断优化专业课程体系,搭建高水平赛事实践平台,为行业输送了大批高素质技术技能人才。未来,郑州财经技师学院将继续深耕现代服务等优势专业领域,持续提升人才培养质量,为推动行业发展与地方经济建设贡献更多力量。
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郑州财经技师学院黄一凡老师斩获 “陶诗奇杯” 2025 世界调饮师大赛全国总决赛总冠军
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